jiachang/zhecai/2015112828124.html 糖醋鲚鱼教你如何做糖醋鲚鱼的做法 关注公众号领1元红包
热门关注公众号领1元红包:
您当前的位置 主页 > 家常关注公众号领1元红包 > 浙菜 > > 正文

糖醋鲚鱼_教你如何做糖醋鲚鱼

时间:2013-09-17 编辑:樱子小孩 南红 浏览:分享到:
用料
鲚鱼干 - 300g
油 - 适量
生抽 - 适量
糖 - 适量
蒜 - 适量
姜 - 适量
料酒 - 适量
白醋 - 适量
糖醋鲚鱼的做法步骤
养生食谱大放送

1.鲚鱼干用水浸发。

养生食谱大放送

2.掐去头,撕掉肚肠,清洗好。这样处理后、煮好的鱼就不会有苦味。

养生食谱大放送

3.坐锅热油,入蒜泥、姜末煸香。

养生食谱大放送

4.倒入清理好的鲚鱼。

养生食谱大放送

5.倒入适量的料酒,翻炒。

养生食谱大放送

6.倒入适量的生抽,翻炒。

养生食谱大放送

7.移入少量的水,盖锅盖略煮后,入适量的糖调味。

养生食谱大放送

8.汤汁快收干的时候,倒入适量的白醋。

养生食谱大放送

9.翻拌均匀,即可。

养生食谱大放送

10.糖醋鲚鱼来啦~~

小贴士

鲚鱼干很容易熟,所以不用煮太久。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
猜你喜欢的关注公众号领1元红包